01 · Bread & Butter (Sharing) | Bánh mì nướng và bơ
Couple Set Menu 2.
2.400.000 VND / 2 PAX
A curated tasting for two · bread, starters, salad, soup, mains and dessert.
02 · Starter | Khai vị
Marinated Salmon|Cá Hồi Na Uy Muối
Kem chua phô mai, quả bơ nghiền, trứng cá tầm
Sour Cream Cheese, Avocado Salsa, Black Caviar
Couple Seafood Set|Hải Sản Lạnh
Tôm rảo biển, ốc bulot Pháp, vẹm New Zealand, sốt hải sản xanh
Cold Water Sea Prawn, Bulot, New Zealand Mussel, Green Chili Sauce
03 · Salad | Salad
LIT Special Arugula Salad|Salad Arugula
Bò Úc áp chảo, cà chua sấy, phô mai Parmesan và sốt dấm Ý
Grilled Australian Beef, Arugula Leaves, Sun Dried Tomato, Parmesan Cheese, Pine Nuts, Served with Balsamic Dressing
04 · Soup | Súp
Lobster Bisque Soup|Súp Tôm Hùm
Súp kem tôm hùm bơ lò
Fennel, Fresh Cream, Lobster, Truffle Oil and Herbs Garlic Croutons
05 · Main Course | Món chính
Ocean Tuna Steak|Cá Ngừ Đại Dương
Quả bơ nghiền, đậu xanh edamame sốt bơ chanh hạnh nhân
Avocado Guacamole, Edamame, Lemon Butter Almond Sauce
Australian Cuberoll|Thăn Lưng Bò Úc
Phục vụ kèm khoai lang nghiền, măng tây Đà Lạt nướng và sốt tiêu xanh Phú Quốc
Grilled Cuberoll with Sweet Potato Mousse Line, Pea Purée, Da Lat Green Asparagus and Phu Quoc Green Pepper Corn Sauce
06 · Dessert | Tráng miệng
The Lemon|Chanh Vàng
Chanh vàng, kem phô mai, sô cô la trắng
Passion Fruit, Cream Cheese and White Chocolate
The price is subject to 5% service charge and 10% VAT
Giá chưa bao gồm 5% phí dịch vụ và 10% VAT